作者:标准资料网 时间:2024-05-18 02:39:06   浏览:8727   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Cerealsandpulses-Determinationofthenitrogencontentandcalculationofthecrudeproteincontent-Kjeldahlmethod(ISO20483:2006);GermanversionENISO20483:2006
【原文标准名称】:谷物和豆类.氮含量测定和天然蛋白质含量计算.基尔达斯法
【标准号】:DINENISO20483-2007
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:2007-02
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:农产品;谷物食品;谷类作物;化学分析和试验;原蛋白质;定义;含量测定;食品;实验室间试验;解释;基耶达尔;基尔达斯法;实验室试验;实验室器皿;数学计算;氮;氮含量;蛋白质含量;蛋白质;豆科作物;试剂;环形试验;抽样方法;试验报告
【英文主题词】:
【摘要】:ThisInternationalStandardspecifiesamethodforthedeterminationofthenitrogencontentofcereals,pulsesandderivedproducts,accordingtotheKjeldahlmethod,andamethodforcalculatingthecrudeproteincontent.Themethoddoesnotdistinguishbetweenproteinnitrogenandnon-proteinnitrogen.Ifitisimportanttodeterminethenon-proteinnitrogencontent,anappropriatemethodcanbeapplied.NOTEIncertaincases,fullrecoveryofthenitrogeninnitratesandnitritesisnotpossiblebythismethod.
【中国标准分类号】:B22
【国际标准分类号】:67_060
【页数】:19P;A4
【正文语种】:德语